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As receitas com frango são as grandes campeãs da cozinha brasileira, aparecendo em almoços, jantares e até nos lanches rápidos do dia a dia.

A versatilidade da proteína mais consumida no país permite preparos que vão desde o clássico frango assado até opções cremosas como o estrogonofe.

A seguir, nove ideias de receitas com frango para você variar o cardápio e surpreender a família. Acompanhe!

Confira 9 ideias de receitas com frango com a proteína mais consumida

Estrogonofe de frango cremoso

O estrogonofe é um dos pratos mais amados do Brasil e uma das receitas com frango mais pedidas para o jantar rápido.

Para fazer essa receita com frango, refogue cubos de peito com cebola e alho, adicione molho de tomate, champignon e creme de leite.

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Frango assado com batatas ao alecrim

O frango assado é uma das receitas com frango mais tradicionais, perfeita para o almoço de domingo em família.

Nessa receita com frango, a ave é temperada com alho, limão e ervas, e assada com batatas até ficar dourada e suculenta.

As receitas com frango assado são práticas porque levam poucos ingredientes e a crosta dourada faz toda a diferença.

Receitas fáceis para o jantar com frango

As receitas com frango para o dia a dia incluem opções com frango que são rápidas e nutritivas para o dia a dia.

O frango grelhado com legumes, a torta de frango de liquidificador e a galinhada são receitas com frango que resolvem a refeição em menos de uma hora.

Essas receitas com frango são ideais para quem tem pouco tempo mas não abre mão de uma comida caseira.

Frango de panela ensopado com batata

O frango de panela é uma das receitas com frango mais reconfortantes, com um caldo encorpado e carne macia.

Nessa receita com frango, os pedaços são dourados e cozidos lentamente com batatas, cenoura e temperos.

As receitas com frango de panela são econômicas e rendem bastante, sendo perfeitas para dias mais frios.

Como fazer crepioca de frango desfiado

Fazer crepioca ou coxinha de frango caseira é uma opção leve e prática que pode ser recheada com frango desfiado.

Essa receita com frango é feita com ovo e goma de tapioca, criando uma massa rápida e sem glúten.

As receitas com frango na crepioca são ótimas para um jantar leve ou um lanche da noite.

Torta de frango de liquidificador

A torta de frango de liquidificador é uma das receitas com frango mais práticas, com massa fofinha batida no liquidificador.

O recheio dessa receita com frango leva frango desfiado, requeijão, milho e ervilha, tudo coberto pela massa cremosa.

As receitas com frango em torta rendem muito e podem ser congeladas para os dias de correria.

Risoto de frango cremoso

O risoto de frango é uma das receitas com frango mais sofisticadas, com arroz cremoso e frango desfiado.

Nessa receita com frango, o arroz é cozido lentamente com caldo, vinho branco e queijo parmesão.

As receitas com frango em risoto são perfeitas para impressionar visitas sem muito esforço.

Frango à parmegiana crocante

O frango à parmegiana é uma das receitas com frango que mais agrada as crianças, com filé empanado e coberto com molho e queijo.

Essa receita com frango é servida com arroz e batatas, e a crocância do empanado faz toda a diferença.

As receitas com frango à parmegiana são uma versão mais leve da famosa carne à parmegiana.

Lasanha de frango com molho branco

A lasanha de frango é uma das receitas com frango que rende para muita gente e é ótima para o almoço de domingo.

Nessa receita com frango, camadas de massa, frango desfiado, molho branco e queijo são levadas ao forno até gratinar.

As receitas com frango em lasanha são práticas e podem ser montadas com antecedência.

Galinhada mineira completa

A galinhada é uma das receitas com frango mais típicas da culinária mineira, com arroz soltinho e frango cozido na mesma panela.

Essa receita com frango leva açafrão, que dá a cor amarela característica e um sabor especial.

As receitas com frango em galinhada são completas e dispensam acompanhamentos. Até a próxima!

Remodelar um apartamento antigo é uma excelente oportunidade para modernizar os ambientes, melhorar o conforto e valorizar o imóvel.

Com planejamento, escolhas inteligentes e profissionais qualificados, é possível preservar elementos interessantes da construção e adaptar cada divisão às necessidades atuais, sem desperdiçar recursos. Acompanhe a matéria!

Confira 9 dicas para remodelar um apartamento antigo

1. Avalie as condições do imóvel

Antes de começar a remodelar um apartamento antigo, faça uma avaliação detalhada das paredes, dos pavimentos, dos tetos, das janelas e das instalações existentes. Procure sinais de umidade, fissuras, infiltrações e outros danos que possam exigir reparações antes das mudanças estéticas. Uma análise inicial permite compreender as necessidades reais da habitação.

Para planejar uma remodelação de apartamento, considere contratar profissionais capazes de avaliar a estrutura e as condições técnicas do imóvel. Essa orientação ajuda a identificar intervenções prioritárias e a evitar decisões que possam comprometer a segurança ou aumentar os custos durante a execução.

Também é importante fotografar os espaços e registar os problemas encontrados em cada divisão. Com essas informações, será mais simples comparar propostas, definir prioridades e acompanhar a evolução dos trabalhos. Um diagnóstico bem elaborado constitui a base de um projeto organizado e adequado às características da construção.

2. Estabeleça um orçamento realista

Para remodelar um apartamento antigo sem comprometer as finanças, determine antecipadamente quanto pode investir. Inclua materiais, mão de obra, equipamentos, transporte, eventuais taxas e serviços técnicos. Solicite vários orçamentos e compare os trabalhos incluídos, os prazos previstos e as condições de pagamento antes de escolher os fornecedores.

Reserve ainda uma margem financeira para imprevistos, especialmente quando o imóvel apresenta instalações antigas ou sinais de deterioração. Durante as obras, podem surgir problemas escondidos atrás dos revestimentos, como canalizações danificadas e infiltrações. Ter uma reserva ajuda a resolver essas situações sem interromper todo o projeto.

3. Modernize as instalações elétricas e hidráulicas

Ao remodelar um apartamento antigo, dê atenção especial à eletricidade e à canalização. Instalações desatualizadas podem apresentar riscos de segurança, fugas e limitações para os equipamentos modernos. Por isso, solicite uma avaliação técnica para determinar se é necessário reparar, substituir ou adaptar os sistemas existentes.

Sempre que possível, execute estas intervenções antes de instalar novos pavimentos, revestimentos ou armários. Essa ordem de trabalhos evita danificar acabamentos recém-colocados e reduz a possibilidade de despesas adicionais. Recorra a profissionais qualificados e confirme o cumprimento dos requisitos técnicos aplicáveis ao imóvel.

4. Aproveite melhor a luz natural

A iluminação pode transformar completamente a percepção de um espaço. Para remodelar um apartamento antigo, observe a orientação das janelas, a entrada de luz durante o dia e os elementos que tornam as divisões mais escuras. Cortinas leves, cores claras e espelhos bem posicionados podem ajudar a criar uma sensação de amplitude.

Quando a iluminação natural não é suficiente, combine diferentes fontes de luz artificial. Candeeiros de teto, iluminação indireta e pontos de luz sobre áreas de trabalho tornam os ambientes mais funcionais. Escolha soluções adequadas à utilização de cada divisão e evite depender exclusivamente de uma única luminária central.

5. Escolha materiais resistentes e adequados

A seleção dos materiais influencia a durabilidade, a manutenção e o aspecto final da obra. Ao remodelar um apartamento antigo, privilegie pavimentos resistentes, tintas apropriadas para cada superfície e revestimentos compatíveis com as condições de umidade. Avalie também a facilidade de limpeza e a disponibilidade de peças para futuras reparações.

Não é necessário escolher sempre as opções mais caras para obter um bom resultado. Compare características técnicas, garantias e custos de instalação antes de comprar. Uma escolha equilibrada permite manter a qualidade dos acabamentos e distribuir melhor o orçamento pelas diferentes áreas da habitação.

6. Renove a cozinha e a casa de banho

A cozinha e a casa de banho merecem atenção especial, porque concentram canalizações, equipamentos e superfícies expostas à humidade. Para remodelar um apartamento antigo, verifique o estado das torneiras, dos sanitários, dos armários e dos revestimentos, identificando aquilo que precisa de substituição e o que pode ser recuperado.

Uma distribuição funcional facilita a utilização diária e melhora o aproveitamento do espaço disponível. Considere soluções de armazenamento, equipamentos eficientes e materiais resistentes à água. Antes de alterar a localização de equipamentos ou redes técnicas, confirme a viabilidade da intervenção com os profissionais responsáveis.

7. Preserve elementos com personalidade

Muitos imóveis antigos possuem características que merecem ser valorizadas, como portas de madeira, tetos trabalhados, mosaicos tradicionais ou pavimentos originais. Antes de remodelar um apartamento antigo, avalie quais destes elementos podem ser restaurados e integrados num ambiente contemporâneo, em vez de os substituir automaticamente.

A combinação entre detalhes históricos e acabamentos modernos pode criar espaços únicos. Uma porta recuperada, por exemplo, pode tornar-se um elemento decorativo, enquanto um pavimento original bem conservado acrescenta carácter à divisão. A decisão deve considerar sempre o estado de conservação, a segurança e os custos de recuperação.

8. Melhore a organização dos espaços

A funcionalidade é essencial para aproveitar cada metro quadrado. Ao remodelar um apartamento antigo, analise a circulação entre divisões e identifique áreas pouco utilizadas. Móveis multifuncionais, armários embutidos e soluções de arrumação vertical ajudam a reduzir a desorganização sem ocupar demasiado espaço.

Se pretender eliminar paredes ou alterar a distribuição interior, procure aconselhamento técnico antes de iniciar os trabalhos. Algumas alterações podem afetar elementos estruturais, instalações comuns ou requisitos legais. Um projeto adequado permite melhorar a utilização dos ambientes sem comprometer a segurança do edifício.

9. Planeie e acompanhe a execução das obras

Um calendário de trabalhos ajuda a organizar os profissionais, a entrega dos materiais e as diferentes etapas da intervenção. Para remodelar um apartamento antigo com maior tranquilidade, defina uma sequência lógica, estabeleça prazos realistas e mantenha comunicação regular com quem coordena a obra.

No final, verifique os acabamentos, teste os equipamentos e confirme se as reparações foram concluídas corretamente. Guarde faturas, garantias e documentação técnica relevante. Um acompanhamento cuidadoso ajuda a identificar problemas atempadamente e permite terminar a remodelação com mais qualidade, segurança e controlo financeiro. Até a próxima!